Mientras que preparamos entradas con los dulces que hicimos para la mesa dulce de Comunión, te traemos una receta rápida de hacer al microondas, porque no hemos dejado los mugcakes ;)
Hoy traemos... UNA GALLETA!
A este no se le puede llamar propiamente "mugcake" porque en realidad no es un bizcocho, sino una galleta. Igual se llama mugcookie? Ni idea, pero mejor le llamamos galleta-rápida-hecha-en-el-microondas que nos entenderemos mejor seguro jeje.
Los INGREDIENTES que hemos usado para hacer 2 galletas son:
- 1 cucharada de mantequilla.
- 1 cucharada de azúcar.
- 1 cucharada de azúcar moreno.
- 1/8 cucharadita de vainilla (lo que viene siendo una pizca).
- 1 pizca de sal.
- 1 yema de huevo.
- 3 cucharadas de harina.
- 1 cucharada de chips de chocolate.
Y la forma de PREPARACIÓN, bien sencilla:
Mezclamos los ingredientes en una taza, en el orden que están puestos, incorporando cada uno según se echa.
La mezcla la repartimos en dos recipientes, que ponemos en el microondas a máxima potencia durante 50 segundos, y listo!
Los recipientes es mejor que sean bajitos, estamos haciendo galletas, así que la masa no va a subir nada de nada. También lo puedes poner en uno solo, obtendrás una galleta muuuy gordita jeje.
El resultado es curioso, pero por la forma de comerla: una galleta a cucharadas! Aunque está muy rica, sobre todo si no tienes ninguna galleta a mano para acompañar el té jiji.
Vaaale, en el título hemos puesto que era con chips de chocolate pero, aunque los teníamos, no se los hemos echado el día que hicimos las fotos.
Los que me conoceis (soy Miryam) ya sabeis que no soy precisamente muy amante del chocolate y estas las hice para mi. Aunque te recomiendo que se los añadas, te gustarán más si se los pones, seguro ;)
He perdido el enlace del blog del que la saqué, lo único que recuerdo es que me lo encontré por Pinterest y que estaba en inglés. Si alguien lo encuentra que me avise y lo añado :(
Esperemos que te animes a hacerlas, seguro que te gustán, y no te olvides de los chips de chocolate ;), ya nos contarás qué te parecen, besitos.
Hoy traemos... UNA GALLETA!
A este no se le puede llamar propiamente "mugcake" porque en realidad no es un bizcocho, sino una galleta. Igual se llama mugcookie? Ni idea, pero mejor le llamamos galleta-rápida-hecha-en-el-microondas que nos entenderemos mejor seguro jeje.
Los INGREDIENTES que hemos usado para hacer 2 galletas son:
- 1 cucharada de mantequilla.
- 1 cucharada de azúcar.
- 1 cucharada de azúcar moreno.
- 1/8 cucharadita de vainilla (lo que viene siendo una pizca).
- 1 pizca de sal.
- 1 yema de huevo.
- 3 cucharadas de harina.
- 1 cucharada de chips de chocolate.
Y la forma de PREPARACIÓN, bien sencilla:
Mezclamos los ingredientes en una taza, en el orden que están puestos, incorporando cada uno según se echa.
La mezcla la repartimos en dos recipientes, que ponemos en el microondas a máxima potencia durante 50 segundos, y listo!
Los recipientes es mejor que sean bajitos, estamos haciendo galletas, así que la masa no va a subir nada de nada. También lo puedes poner en uno solo, obtendrás una galleta muuuy gordita jeje.
El resultado es curioso, pero por la forma de comerla: una galleta a cucharadas! Aunque está muy rica, sobre todo si no tienes ninguna galleta a mano para acompañar el té jiji.
Vaaale, en el título hemos puesto que era con chips de chocolate pero, aunque los teníamos, no se los hemos echado el día que hicimos las fotos.
Los que me conoceis (soy Miryam) ya sabeis que no soy precisamente muy amante del chocolate y estas las hice para mi. Aunque te recomiendo que se los añadas, te gustarán más si se los pones, seguro ;)
He perdido el enlace del blog del que la saqué, lo único que recuerdo es que me lo encontré por Pinterest y que estaba en inglés. Si alguien lo encuentra que me avise y lo añado :(
Esperemos que te animes a hacerlas, seguro que te gustán, y no te olvides de los chips de chocolate ;), ya nos contarás qué te parecen, besitos.
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