CUPCAKES CON FLORES PARA UN CUMPLE

Hola! Hoy íbamos a poner la receta del redvelvet cheesecake que os enseñamos el otro día en facebook y que nos tomamos para celebrar el cumple de una de nosotras, ya que nos habíais pedido que os la diéramos. La verdad es que si tenía buena pinta... pues más rico que estaba jeje.

Pero hemos estado retocando el blog (es el cuento de nunca acabar) y no nos ha dado tiempo a preparar la entrada, que será bastante larga porque lleva un bizcocho red velvet, una tarta de queso y una crema de queso, y el montaje de todo.

Así que hemos hecho una entrada más cortita ;) en la que os vamos a enseñar unos cupcakes que nos encargaron para un cumpleaños.

cupcakes de almendra con ganache de chocolate decorado con flores - 1

Pero tranquilos que os pondremos la receta de la redvelvet cheescake en cuanto que la tengamos lista.

Los cupcakes fueron un regalo de cumpleaños que le hicieron unos hijos a su madre, Conchi, querían un regalo original y diferente y confiaron en nosotras :D

cupcakes de almendra con ganache de chocolate decorado con flores - 2

Nos han dicho que gustaron mucho y eso nos encanta!

Eran cupcakes de almendra rellenos y cubiertos con ganache de chocolate, una mezcla realmente exquisita. Os ponemos uno más grande:

cupcakes de almendra con ganache de chocolate decorado con flores - 3

Y los decoramos además con flores en tonos blanco y amarillo, todas diferentes pero con una estética armónica (que bien ha quedado esa frase jajaja).

Como siempre, los entregamos en su caja, para que no se estropeen por el camino.

cupcakes de almendra con ganache de chocolate decorado con flores - 4

Y como habíamos hecho flores de más y no las necesitábamos para los cupcakes, las pusimos en la caja a modo de decoración.

Esperamos que os hayan gustado, besitos.


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